タナカ農産では、（合)河原酢店様〔文政6年(1823年)創業〕に、原料米に有機栽培米だけを使った酢の醸造を依頼し、限定販売しています。
有機ＪＡＳの認証を受けた有機栽培の無農薬コシヒカリと無農薬酒米（五百万石）を仕込み、仕込み後40〜50日かけて酒を造り、速醸法ではなく昔のままの製法（静置発酵法）で、酢酸菌を植え、約３ヶ月かけてじっくり醸造し、酢ができます。
５倍以上に薄めてお飲みください。
●和洋中どんな料理にもあう！料理の味を引き立てる！
賞味期限は未開封で約2年間です。開封後は約3ヶ月以内にお召し上がりください。
●純米酢は、ビン入りのため同送は3本まで、あとは別送となり送料が必要です。
| 容量 | ビン入り500cc×6本セット（バラ売り可） |
| 商品番号600 | |
| 価格 |
1本500円×6本＝3,150円 |
| 商品番号601 | |
| 価格 | 500cc1本（バラ売り）＝525円 |
●バラ売りご希望の場合、別途箱代105円（税込）をいただきます。